Nội dung:
Danh sách các mặt hàng tạp hóa rất đa dạng và phong phú. Vậy kinh doanh cửa hàng tạp hóa cần kinh doanh các mặt hàng nào và cần làm gì để cạnh tranh với các siêu thị hiện nay? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.
Danh mục các mặt hàng tạp hóa phổ biến hiện nay
1. Mặt hàng thực phẩm là một trong những danh mục hàng tạp hóa phổ biến nhất
Đây là loại hàng có thể bán lẻ, có giá trị nhỏ, nguồn vốn thấp nhưng lượng tiêu thụ lại rất lớn. Thậm chí đây là một trong các mặt hàng tạp hóa có thể xem như sản phẩm kinh doanh chủ yếu của cửa hàng.
Ưu điểm:
- Không yêu cầu cao về phương thức bảo quản
- Dễ bán, dễ tiêu thụ.
- Khu vực trưng bày không tốn quá nhiều diện tích.
Nhược điểm:
- Cần lưu tâm nhiều về hạn sử dụng
- Cần đa dạng các mặt hàng để thu hút khách.
- Nguy cơ tồn kho lớn nếu không kiểm soát kịp thời các mặt hàng hóa.
Thực phẩm ở đây gồm:
– Các loại đồ uống: Bia, rượu, nước ngọt, sữa nước và sữa bột, các loại trà (túi lọc, trà hòa tan, trà khô,…)
– Các loại đồ ăn nhanh: Bim bim, bánh, kẹo…
– Các loại đồ ăn lạnh: Sữa chua, kem…
– Thực phẩm khô: Mì tôm, phở, miến, bánh đa, nguyên liệu khô (nấm, mộc nhỉ…), cá khô, mực khô, thịt bò khô nguyên liệu khô (mộc nhĩ, hành, tỏi,…)…
– Thực phẩm đóng hộp: như pate, xúc xích, thịt xay,…
– Gia vị: Bột canh, bột nêm, mì chính, nước mắm, xì dầu,…
– Lương thực: gạo, khoai mì, ngô,…
Bên cạnh đó, các mặt hàng rau củ cũng có thể nhập thêm để kinh doanh. Tuy nhiên, cần đầu tư tủ bảo quản lạnh để giữ thực phẩm luôn tươi ngon nhất.
Nhập hàng thực phẩm bạn cần bỏ ra một khoản tiền vốn khoảng 50 triệu đồng. Đây là những mặt hàng quan trọng bắt buộc cần đầu tư nhiều tiền nhất trong cửa hàng.
2. Khăn giấy, giấy vệ sinh, tã em bé
Các sản phẩm mẹ và bé như khăn giấy, giấy vệ sinh, tã em bé dễ dàng tiêu hao nhanh và không thể tái sử dụng. Chính vì vậy, mặt hàng này mang lại lợi nhuận vô cùng lớn với người bán hàng.
Tuy nhiên bạn nên tham khảo khách hàng xung quanh bạn thường sử dụng loại nào để đáp ứng nhu cầu. Tránh nhập những lượng hàng kén người dùng dẫn đến hàng tồn kho nhiều hoặc lỗ vốn.
Sữa bỉm khăn giấy đồ trẻ em là loại mặt hàng thứ hai trong tạp hóa, những sản phẩm này rất đặt bạn cần bỏ ra khoảng 50 - 60 triệu đồng để đầu tư các mặt hàng này.
3. Các loại hóa mỹ phẩm
Các loại mỹ phẩm như sữa tắm, dầu gội đầu, sữa rửa mặt,... rất đa dạng và nhu cầu người dùng khác nhau. Bạn nên nhập một số mặt hàng phổ biến để tiêu thụ. Tránh nhập các mặt hàng lượng tiêu thụ thấp khó cạnh tranh.
Mỹ phẩm sẽ cần khoảng 30 triệu đồng tiền vốn nhập hàng. Hãy tăng hoặc giảm bảng giá này khi xác định khách hàng tiềm năng của cửa hàng. Nếu cửa hàng của bạn có tần suất nhiều là phụ nữ, bà nội trợ gia đình hãy thêm vốn và ngược lại.
4. Các đồ dùng văn phòng phẩm
Một trong những mặt hàng quan trọng nữa của tiệm tạp hóa là các đồ dùng văn phòng phẩm. Vd: Bút, vở học sinh, sổ ghi chép, bảng, hồ sơ xin việc, mực…
Các mặt hàng này thường nhắm tới khách hàng là học sinh. Chính vì vậy, mùa tựu trường là mùa ăn nên làm ra khi các mặt hàng này thường cung không đủ cầu. Tuy nhiên, các khoảng thời gian khác, mặt hàng này tiêu thụ khá chậm.
Văn phòng phẩm sẽ cần khoảng 10 triệu đồng tiền vốn. Cần đầu tư những sản phẩm nhỏ lẻ như bút, vở, tẩy, trước khi đầu tư vào các sản phẩm lớn nhiều tiền. Điều này sẽ khiến hàng tạp hóa của bạn trở lên đa dạng và đáp ứng nhiều nhu cầu hơn.
5. Đồ sinh hoạt cá nhân - một trong các mặt hàng tạp hóa trong siêu thị
Các loại đồ sinh hoạt cá nhân cũng cần phải có. VD: Dao cạo râu, bàn chải đánh răng, kem đánh răng,…
Hoặc các đồ vật dụng sinh hoạt hằng ngày như áo mưa, vải mưa, bao bì túi đựng cũng cần được xếp vào hàng hóa cần kinh doanh cửa hàng tạp hóa.
Đồ sinh hoạt cá nhân thường phải bỏ ra khoảng 10 triệu đồng tiền vốn. Nó cũng tương tự như các mặt hàng văn phòng phẩm hãy nhớ phục vụ khách hàng từ những mặt hàng gần gũi với họ nhất.
6. Các loại thẻ cào điện thoại
Nhập các loại thẻ cào điện thoại để hút khách. Việc bán thẻ cào điện thoại sẽ không có lãi nhiều, tuy nhiên giúp bạn có lượng khách hàng đông đảo hơn, hỗ trợ cho việc kinh doanh các mặt hàng khác.
Đối với địa điểm có tiệm tạp hóa gần khu vực sinh sống của học sinh sinh viên, nên nhập phần đa là các thẻ cào viettel, vina, mobifone có mệnh giá 10k, 20k. Thẻ 50k, 100k nhập số lượng ít hơn một chút. Và ngược lại, những nơi chủ yếu là người trung tuổi thì chủ yếu nhập thẻ 20k trở lên.
Thẻ cáo thường khá đắt và bạn cần bỏ một khoản tiền vốn khá nhiều vào đó. Tuy nhiên đây cũng là một trong số những mặt hàng cực chạy và cần thiết. Cần bỏ ra ít nhất 30 triệu cho những chiếc thẻ cào điện thoại này.
Làm sao để các mặt hàng tạp hóa cạnh tranh với các siêu thị?
Để cạnh tranh và tồn tại với các siêu thị lớn hiện nay, các cửa hàng tạp hóa đang gồng mình để không biến mất. Tuy nhiên, cách tốt nhất để tồn tại là tận dụng ưu nhược điểm của mình để hòa nhập theo xu hướng thị trường. Vậy ưu nhược điểm của tạp hóa là gì?
Các ưu điểm của hàng tạp hóa
- Thân thuộc với người tiêu dùng lớn tuổi.
- Nhiều mặt hàng gia đình chú trọng mà siêu thị ít khi có như: phèn chua, đá, giấm,...
- Giá thành rẻ hơn siêu thị do nhập hàng từ nhà cung cấp hạn chế tốn kém các chi phí khác như nhân công , điện, nước,...
- Chi phí duy trì như nhân lực, máy móc, đèn điện,.. thấp hơn các siêu thị.
- Gần với các hộ gia đình và là lựa chọn ưu tiên khi mua hàng hóa bất chợt mà chưa tính toán trước.
Các nhược điểm của cửa hàng tạp hóa:
- Hàng hóa không đa dạng bằng.
- Diện tích hẹp, không có nhiều không gian mở.
- Ít nơi cung cấp hóa đơn thanh toán.
- Khách hàng ít khi được lựa chọn hàng hóa trong cửa hàng và không được lựa chọn giá khi xem các sản phẩm cùng loại.
Từ các ưu và nhược điểm trên, dễ dàng thấy được rằng nếu không thay đổi phong cách kinh doanh thì cửa hàng tạp hóa có nguy cơ không tồn tại được lâu. Đồng thời cần chú trọng cần làm khi thay đổi của hàng tạp hóa là bày trí cách sắp xếp hàng hóa để người dùng dễ dàng lựa chọn khi mua sắm.
Bên cạnh đó bạn có thể tham khảo thêm phần mềm quản lý cửa hàng tạp hóa Tpos để kinh doanh có hiệu quả hơn.
Xem thêm:[Hơn 99+] Cách bày trí kinh doanh cửa hàng tạp hóa nổi bật thu hút khách hàng
Các thông tin trên mong rằng mang lại nhiều kiến thức bổ ích cho bạn đọc. Tìm hiểu thêm các thông tin về danh sách các mặt hàng tạp hóa cũng như cách kinh doanh trong các bài viết sau nhé!
Comments