Nội dung:
Xu hướng đặt đồ ăn vặt online rất được ưa chuộng hiện nay. Vậy đồ ăn vặt kinh doanh online nào đạt được lợi nhuận cao? Cách chế biến thế nào? Cùng chúng tôi tìm hiểu thêm về hình thức kinh doanh này nhé!
Những món đồ ăn vặt được ưa chuộng nhất hiện nay
Có rất nhiều đồ ăn vặt được người tiêu dùng lựa chọn hiện nay. Chính vì vậy, người buôn bán đồ ăn vặt ngày càng nhiều, sản phẩm đồ ăn vặt ngày càng đa dạng. Vậy với người mới bắt đầu kinh doanh mô hình này thì nên lựa chọn đồ ăn vặt kinh doanh online nào để bỏ vốn thấp, lợi nhuận cao? Cùng tìm hiểu 5 loại đồ ăn vặt này nhé!
Chân gà sả tắc
Được phát hiện và chế biến cách đây không lâu, chân gà sả tắc, chân gà lắc cóc non, chân gà nướng,... rất được người tiêu dùng ưa chuộng.
Cách chế biến:
Nguyên liệu làm chân gà ngâm sả tắc
Chân gà:1kg
Tắc (quất): 300 gram
Sả: 15-20 nhánh
Ớt sừng: 5 trái
Gừng: 400 gram
Rượu trắng: 400 ml
Giấm: 5-6 muỗng canh
Nước mắm: 6 muỗng canh
Nước lọc: 300 ml
Đường: 6 muỗng canh
Lá chanh: 20 gram
Cách làm chân gà ngâm sả tắc
Chặt bỏ phần móng của chân gà. Bóp chân gà với gừng đập dập, rượu trắng để khử mùi, xả lại nước lạnh, để ráo.
Tách bỏ phần lá già của sả, đập dập, cắt khúc 3 cm hay bào mỏng đều được.
Tách đôi trái ớt, bỏ hạt, cắt miếng hay để nguyên.
Cắt tắc thành những lát mỏng. Có thể để hay bỏ hạt đều được.
Nấu nước sôi, luộc chân gà với gừng và 1/2 sả đập dập. Khi chân gà chín tới, vớt ra cho vào nước đá lạnh cho nguội, vớt ra. Cho chân gà vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút để có độ giòn.
Pha nước ngâm chân gà theo công thức: 3 muỗng canh giấm, 3 muỗng canh nước mắm, 300 ml nước lọc, 3 muỗng canh đường. Khuấy tan hỗn hợp rồi đun sôi. Khi hỗn hợp sôi, bạn cho sả, ớt, tắc và lá chanh xắt nhuyễn vào. Nước sôi một lần nữa thì tắt bếp.
Lấy chân gà ra khỏi tủ lạnh, xếp vào lọ, đổ hỗn hợp nước ngâm đã nguội vào lọ sao cho ngập chân gà. Dùng vỉ nén bên trên để chân gà không nổi khỏi nước ngâm. Chân gà ngâm khoảng một ngày là có thể ăn được.
Bánh tráng
Bánh tráng phục vụ nhiều cho phần lớn là cho giới trẻ, đặc biệt là học sinh và dân văn phòng. Chính vì vậy, khi lựa chọn sản phẩm kinh doanh cần tìm hiểu nhu cầu của người tiêu dùng để chọn bánh.
Một số loại bánh được ưa chuộng như:
Bánh tráng me
Bánh tráng bơ.
Bánh tráng muối tắc
Bánh tráng tép.
….
Đây đều là những loại bánh để được lâu và dễ dàng tiêu thụ, vận chuyển. Bạn có thể cân nhắc và xem xét khi lựa chọn bánh tráng để bán.
Trái cây lạ
Các loại trái cây lạ không có tại nơi bạn sinh sống có thể là lợi thế để bạn kinh doanh online.
Một số loại trái cây để kinh doanh lạ để kinh doanh hiện nay:
Trái trâm
Mận Hà Nội
Quả Thanh Mai
Quả Máu
….
Ngoài ra bạn có thể kinh doanh theo mùa như sầu riêng, mận, ổi,... để đa dạng sản phẩm kinh doanh của bạn.
Mứt hoa quả sấy
Mứt hoa quả khô thì đây là loại đồ ăn vặt kinh doanh online thu được rất nhiều lợi nhuận. Tuy nhiên, bạn cần cân nhắc đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm và giá sỉ của loại đồ ăn này. Bạn cần tìm nguồn giá sỉ tốt để kinh doanh loại mặt hàng này để đạt lợi nhuận cao.
Một số nguồn lấy mứt uy tín:
Cơ Sở Chuyên Cung Cấp Hàng sỉ & Lẻ Mứt Phương Lan
Thị trường sỉ
Tìm nhà phân phối
Nộm trộn chua ngọt
Nghe có vẻ lạ, tuy nhiên nộm trộn chua ngọt hay các loại gỏi trộn lại rất được ưa chuộng. Đặc biệt, đây là loại đồ ăn vặt có khá ít người kinh doanh hiện nay. Chính vì vậy, bạn mới tập kinh doanh có thể thử sức với mô hình đồ ăn online này.
Đối với nộm, bạn cần có đồ tươi sống ngon, rau củ chế biến có sẵn và nước chấm tuyệt vời. Nước chấm có thể coi như là tinh túy trong từng món nộm.
Cách làm nước chấm nộm ngon:
Nguyên liệu:
1 muôi đường
1 muôi giấm
1 muôi nước mắm cốt
Tỏi, ớt
Cách làm:
Đường, dấm, nước mắm (Có thể thay thế tương đương 0,7 muôi nước mắm + 1 thìa café muối) hòa tan
Tỏi, ớt băm nhỏ
Cho tỏi, ớt băm nhỏ vào đường, dấm, nước mắm đã hòa tan
Lưu ý công thức nước nộm dành cho các món nộm mà nguyên liệu không được ướp muối trước
Ưu nhược điểm kinh doanh online đồ ăn vặt
Ưu điểm mô hình kinh doanh đồ ăn vặt:
- Nguồn vốn bỏ ra thấp.
Dễ tiêu thụ sản phẩm.
Bảo quản được lâu.
Dễ vận chuyển.
Nhược điểm mô hình kinh doanh online đồ ăn vặt:
Cần bán số lượng lớn mới đạt được lợi nhuận cao.
Đa dạng món thường xuyên để thu hút khách hàng.
Với các ưu và nhược điểm của mô hình bán đồ ăn vặt thu hút rất nhiều người bán hàng. Mặt khác, bán thế nào để đạt được hiệu quả tốt nhất? Tìm hiểu các cách bán hàng online dưới đây nhé!
Làm thế nào để đồ ăn vặt kinh doanh online đạt lợi nhuận cao ?
Đăng bán trên mạng xã hội
Lợi dụng các mạng xã hội như Facebook, Instagram, Zalo,... để đăng bài và đăng sản phẩm miễn phí. Tuy nhiên, khách hàng tiếp cận với bạn sẽ rất thấp hoặc không gặp được các khách hàng tiềm năng.
Bạn có thể bán trên trang cá nhân hoặc lập Fanpage để thu hút khách hàng.
Biện pháp ở đây chúng tôi đề xuất bạn là có thể sử dụng các ứng dụng như livestream. Với mô hình kinh doanh đồ ăn vặt thì phương pháp này sẽ đạt hiệu quả rất lớn. Khách hàng tiếp cận xem bạn quảng cáo đồ ăn. Điều này kích thích nhu cầu mua sắm và đặt hàng của người mua. Ngoài ra, bạn có thể share lên các diễn đàn, hội group về đồ ăn vặt, đồ ăn cho bầu, đồ ăn vặt văn phòng,... Để kích thích người mua và kéo khách về theo dõi các sản phẩm của bạn.
Chạy quảng cáo bài viết
Bên cạnh đăng bài thông thường ít người tiếp cận, bạn có thể tạo một bài viết quảng cáo và chương trình khuyến mãi đi kèm để người dùng tiếp cận được sản phẩm bạn.
Mặt khác, với cách thức đăng bài này bạn sẽ phải trả phí dịch vụ thì bài viết của bạn mới tiếp cận được đến người tiêu dùng. Tùy vào đối tượng setup và khách hàng tiềm năng mà bạn mong muốn hướng đến mà mức phí có thể giao động theo kinh phí của bạn.
Đăng sản phẩm lên các app giao thức ăn
Các app giao thức ăn nhanh đang được rất nhiều người lựa chọn vì khả năng tiện lợi, giá cả phải chăng và được giao hàng tận nơi.
Bạn có thể đăng ký gian hàng ăn uống của bạn trên một số kênh như Shopee, Goviet, Grab,... để tăng doanh thu cho sản phẩm của mình.
Tuy nhiên, tại hình thức đăng bán hàng này, bạn sẽ phải chia phần trăm doanh thu mình bán được trên app với nhà giao hàng.
Trên đây là một số đồ ăn vặt kinh doanh online đạt hiệu quả cao, Vốn bỏ ra ít và cạnh tranh thấp. Theo dõi thêm nhiều bài viết trên trang để tìm hiểu các mô hình khởi nghiệp kinh doanh online thành công nhé!
Xem thêm:
Kinh doanh online đồ ăn vặt – “Bí kíp” đầu tư NHỎ lợi nhuận TO
Comments