Địa điểm bán nguyên liệu làm bánh trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh

Nhiều bạn có đam mê làm bánh ngọt hoặc muốn kinh doanh mô hình này đều thắc mắc địa điểm bán nguyên liệu làm bánh ở đâu? Các sản phẩm làm bánh kem thông thường chỉ có tại các cửa hàng chuyên biệt về sản phẩm. Cùng chúng tôi tìm hiểu một số địa điểm có thể mua nguyên liệu làm bánh dưới đây nhé!

Các địa điểm bán nguyên liệu làm bánh uy tín 

1. Cửa hàng Lan Trinh 52 Hàm Nghi, Q.1 và 57-59 CMT8, Q.1 (tel 08-38224471), đối diện xéo sân khấu ca nhạc Trống Đồng đường CMT8.

Sản phẩm:  whipping, cream cheese, bơ, cheese các loại …

2. Cửa hàng Cường Dung 114 Cống Quỳnh, Q1 – Tel: 8377462. 

Sản phẩm:  topping, whipping, cream cheese, cheese các loại… các nguyên liệu làm bánh kem bao gồm cả hàng trong nước và nước ngoài. 

3. Cửa hàng Hớn Phong 1175 đường 3/2, Q11 – đối diện bánh Đức Phát.

Sản phẩm: bán các nguyên phụ liệu làm bánh ngoại nhập : topping cream, socola, màu thực phẩm, mứt, jelly, hộp đựng bánh kem …các nguyên liệu và các vật liệu liên quan đến bộ môn trang trí bánh kem, các loại khuôn, dao, máy nhào bột….

4. An Nam Gourmet Shop – 16-18 Hai Bà Trưng, Q1.

Sản phẩm : chuyên bán các loại gia vị ngoại nhập, các loại đậu hạt hiếm, quả vani…

5. Sạp 1015 Kim Trâm – chợ Bến Thành – tel : 5201319.

Sản phẩm: chuyên bán các thể loại khuôn và dụng cụ làm bánh Âu-Á, hộp đựng bánh kem.

6. Sạp Châu Muội và sạp Thịnh – gần sạp Kim Trâm (hỏi Kim Trâm ngta sẽ chỉ cho).

Sản phẩm: bán nguyên vật liệu làm bánh Âu- Á với giá thấp hơn các cửa hàng bên ngoài : bột các loại, socola, hạnh nhân, bột trà xanh… 

7. Cửa hàng Thu Trang đối diện chợ Phạm Văn Hai q.Tân Bình (là tiệm cho thuê mâm quả cưới)

Sản phẩm: bán topping, bơ phe, douiile, bột các loại…

8. Siêu thị Metro: bán sỉ và lẻ bơ , cheese các loại, cream cheese…

9. Cửa hàng bánh ABC 545 Kinh Dương Vương Bình Tân.

 Sản phẩm: bán sỉ các loại bột bánh, 1 hộp 20-30-50 miếng bột đã làm sẵn (bánh sống) như bột bánh pate chaud, puff pastry … mua về cắt cán cho nhân vào nướng là măm măm. 

10. Siêu thị Maximark.

Sản phẩm: bán giấy nến hiệu Goodbake giá rẻ hơn so với các tiệm bên ngoài , ngoài ra còn có dừa sấy khô, các loại gia vị tốt hiệu Heinz, các loại bơ, cheese các loại…

11. Cửa hàng Sanh Ký 136 Lương Nhữ Học f11 q5 

Sản phẩm: bán bột mì số 11 rất tốt để làm bánh mì, bột Hoa Hồng làm bánh bao đựng trong túi vải nhập từ Hồng Kông-tớ dùng loại này làm bánh bao trắng đẹp lắm, các loại bột làm bánh của người Hoa…

12. Siêu thị BigC: bán các loại bơ, phô mai lẻ với giá rẻ

13. Sạp Anh Hai – chợ Bến Thành.

Sản phẩm: sạp người Ấn Độ bán rất đầu đủ các loại gia vị cari, các loại lá cỏ khô như oregano (làm pateso), bazil, thyme, bay leaf…làm sốt cà chua.

Bên cạnh các  địa điểm bán nguyên liệu làm bánh, bạn có thể tham khảo một số địa điểm bán dụng cụ làm bánh dưới đây.

Các địa chỉ bán dụng cụ làm bánh trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh

1. Công ty Entek 160 Nguyễn Hữu Cảnh, Q. Bình Thạnh – Tel: 5106566.

Sản phẩm: bán các loại khuôn silicon và máy móc trong ngành thực phẩm nhập khẩu, chủ yếu dùng trong kinh doanh

2. Cửa hàng Hương Việt bên trong hẻm trường Phạm Văn Hai, q Tân Bình.

Sản phẩm: bán lẻ dụng cụ và nguyên vật liệu : bột các loại, topping Label, cream cheese, cheese… 

3. Sạp Nguyên Lợi trong chợ Bình Tây : bán rất đầy đủ các dụng cụ trong làm bánh làm bếp.

4. Shop đồng giá Hachi (173 Nguyễn Văn Trỗi, P.11, Q. Phú Nhuận, Tp.HCM); (127B-A5 Đinh Tiên Hoàng P. 3, Bình Thạnh) (gần Co-op Mart); (19 Khánh Hội, Phường 3, Quận 4) (gần cầu Kênh Tẻ) 

Sản phẩm: Bán các dụng cụ làm bánh ngoại nhập : dụng làm cơm vắt, sushi, các loại dao, các loại hộp nhựa, khuôn, cutter…

5. Cửa hàng Hùng Cường 106 Hồ Tùng Mậu (khu chợ Dân Sinh).

Sản phẩm: bán máy móc làm bánh như máy đánh trứng, lò nướng …

6. Cửa hàng Hoa Thìn 165 Nguyễn Phúc Nguyên, q3 khu ga Sài Gòn

Sản phẩm: bán chén dĩa gốm sứ, có bán cái khuôn sứ trắng (ramekin) làm creme brulee, pudding giá chỉ 4k đến 6k thôi.

7. (Dành cho kinh doanh) Hoàn Cầu 1001 Trần Hưng Đạo p5  

Sản phẩm: bán các loại máy móc thiết bị trong ngành thực phẩm, dây chuyền sản xuất máy to trong kinh doanh.

Các lưu ý khi mở tiệm bánh ngọt 

Nếu bạn muốn kinh doanh bánh ngọt, bạn có thể tham khảo một số lưu ý sau đây :

1. Chi phí kinh doanh

Việc xác định kinh phí kinh doanh phụ thuộc vào quy mô tiệm bánh và mặt hàng bánh bạn cần kinh doanh. Nhưng thông thường có các loại chi phí và dự toán sau đây:

Chi phí thuê mặt bằng(10-20 triệu đồng)

Chi phí dụng cụ, máy móc(50-60 triệu)

Chi phí nguyên liệu(20-50 triệu)

Chi phí trang trí (5-10 triệu)

Chi phí nhân viên( tầm 5 triệu trên tháng)

2. Tìm nguồn hàng hợp lý

Bạn có thể tìm kiếm nguồn hàng bên trên. Tuy nhiên, lời khuyên của chúng tôi là bạn nên xin báo giá và khảo sát sản phẩm khi chọn nguồn cung cấp cố định. Công việc này mất nhiều thời gian nhưng bạn cần chú ý để đưa ra lựa chọn có lợi nhất.

3. Tìm kiếm khách hàng

Hiện nay khách hàng chia ra hai hành vi mua sắm: Tới tiệm hoặc mua online. Lượng khách hàng online hiện nay là lượng khách hàng chủ yếu. Bạn có thể liên kết với các công ty giao thức ăn để tăng doanh thu bán hàng của mình

4. Tính toán doanh thu

Nếu bạn đã là người có kinh nghiệm trong việc quản lý thu chi thì công việc này khá dễ dàng. Tuy nhiên đối với những người chưa có kinh nghiệm, công việc này rất khó để bạn xác định doanh thu hoặc lợi nhuận trong kinh doanh.

Sử dụng phần mềm quản lý bán hàng của Tpos là giải pháp tốt nhất để bạn quản lý việc kinh doanh của mình tốt nhất.

Trên đây là các địa điểm bán nguyên liệu làm bánh và các lưu ý khi kinh doanh. Nếu bạn có thêm địa chỉ nào có thể comment chia sẻ với chúng tôi nhé!

Xem thêm:

Phương pháp kinh doanh bánh ngọt dành cho người mới bắt đầu 

Top 5 đồ ăn vặt kinh doanh online đạt lợi nhuận cao cho người mới bắt đầu